Бутерброды жареные с консервированной горбушей
рецепт приготовления
Ингредиенты:
- Батон - 1 шт.
- Горбуша консервированная - 1 банка
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
- Зелень укропа - 1 пучок
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.
- Горбушу выложить в миску, отделить от крупных костей, размять вилкой.
- К горбуше добавить яйца, мелко порубленную зелень, посолить, все хорошо перемешать.
- Приготовленную смесь намазать на кусочки батона.
- Обжарить бутерброды на сковороде в растительном масле сначала начинкой вниз, затем перевернуть и подрумянить другую сторону.
Приятного аппетита!