Все рецепты > Закуски

Бутерброды жареные с консервированной горбушей
рецепт приготовления

Бутерброды жареные с консервированной горбушей

Ингредиенты:

  • Батон - 1 шт.
  • Горбуша консервированная - 1 банка
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Зелень укропа - 1 пучок
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.
  2. Горбушу выложить в миску, отделить от крупных костей, размять вилкой.
  3. К горбуше добавить яйца, мелко порубленную зелень, посолить, все хорошо перемешать.
  4. Приготовленную смесь намазать на кусочки батона.
  5. Обжарить бутерброды на сковороде в растительном масле сначала начинкой вниз, затем перевернуть и подрумянить другую сторону.

Приятного аппетита!