Все рецепты > Салаты

Салат из куриной грудки с огурцом и авокадо
рецепт приготовления

Салат из куриной грудки с огурцом и авокадо в тарелке

Салат из куриной грудки с огурцом и авокадо - сытный, нежный, сочный, полезный и очень быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная - 1 шт.
  • Огурец свежий - 1-2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриную грудку промыть, положить в кипящую подсоленую воду, варить до готовности примерно 20 минут. Остудить, нарезать средними кубиками.
  2. Яйца куриные сварить вкрутую (10 минут после закипания). Остудить, очистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками.
  3. Авокадо промыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать кубиками.
  4. Огурец промыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  5. Зеленый лук промыть, обсушить, мелко нарезать.
  6. В салатнике соединить все ингредиенты, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.

Приятного аппетита!