Салат из куриной грудки с огурцом и авокадо
рецепт приготовления
Салат из куриной грудки с огурцом и авокадо - сытный, нежный, сочный, полезный и очень быстрый в приготовлении.
Ингредиенты:
- Грудка куриная - 1 шт.
- Огурец свежий - 1-2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку промыть, положить в кипящую подсоленую воду, варить до готовности примерно 20 минут. Остудить, нарезать средними кубиками.
- Яйца куриные сварить вкрутую (10 минут после закипания). Остудить, очистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками.
- Авокадо промыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать кубиками.
- Огурец промыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками.
- Зеленый лук промыть, обсушить, мелко нарезать.
- В салатнике соединить все ингредиенты, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Приятного аппетита!